Ingredientes

2 claras huevo L (70ml).
100ml bebida almendras
3g cacao puro.
3g mix de coco @bebidasmixelevenfit .
2 láminas gelatina.


Preparación

Pon a hidratar la gelatina.

Cuaja las claras al micro (en un tupper durante 1').

En un vasito mezcla la bebida de almendras con el cacao puro y el mix.

Una vez hidratada la gelatina ponla en el vasito y lleva al micro 1'.

Vierte en el vaso de la batidora, añade las claras cuajadas y tritura todo.

Vierte en un molde (yo un tupper con film transparente).
A la nevera hasta que cuaje.


Topping

Cacao puro + bebida de almendras zero + edulcorante.
Nueces.

(O os recomendamos alguno de nuestros siropes cero)

Foto y receta de: @patrihealthy